Beschreibung
Ausgezeichneter Ersatz des Bain-Marie zum Warmhalten von Gastronorm-Behältern/ Blechen und feuerfesten Formen aus Metall, Glas und Porzellan. Praktische Aufwärmplatte für das Buffet. Robuste Struktur aus satiniertem Edelstahl. Praktische Edelstahlgriffe für eine leichte Bewegung der warmen Platte. Temperaturregelung von 0 bis 90°C.
– Gehärtetes Stützglas.
– Die Größe des Glases ist mit GN 1/1 kompatibel.