Gärschrank auf Rädern für 1/2x AIF0050, 12x 60×40 cm

ID ANZ0070 Category Bäckereiöfen

CHF 2.913,51 Inklusive MWST

Beschreibung
Zusätzliche Information

Beschreibung

Gärschrank hergestellt aus Edelstahl. Beheizung erfolgt durch ein Heizelement, welches am Boden der Kammer montiert ist. Statische Hitze. Dampf wird erzeugt durch eine manuell zu befüllende Wasserschale. Temperatur regelbar von 0 bis 60°C. Glastüren geben den Nutzer die Möglichkeit den Gärvorgang stets zu kontrollieren.

Zusätzliche Information

Gewicht	82 kg
Model	ANZ0070
Größe	L1100 D964 H900
Anschluss	Strom
Katalogseite	240CS
Volt	220-240
KW el.	000, 2
Freq.	50/60
Fase	1F+N
Temperatur	0°C/+60°C
Kapazität	0 cm height, 12x trays 60×40 cm, max. 12

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