Beschreibung
Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 15/10. Kamin aus emailliertem Gusseisen. Drehbare Gusseisen-Kochgitter. Schräge Version zum Kochen von Fleisch auch mit großem Fettanteil. Runde Version für Fisch und Gemüse. Fettauffangrinne. 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304 und herausnehmbare Fettauffangschale, wird geraten mit Wasser zu befüllen für einfache Reinigung. Die Verdunstung von Wasser verleiht den gegrillten Speisen ihre Zartheit. Gepanzerte Heizelemente in Incoloy unter dem Kochgitter installiert. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.