High-Speed Ofen «Boosted» mit 2 Magnetrons, 17,9 Liter, Touch Steuerung, 400V

ID VSHPO60400 Category

CHF 16.749,50 Inklusive MWST

Beschreibung

Aus rostfreiem Stahl. Diamantbeschichtete Garkammer aus 1 mm dickem, rostfreiem Stahl AISI304, mit vollständig abgerundeten, weitwinkligen Kanten für optimalen Luftstrom und leichtere Reinigung.
7“ LCD- TFT-Farbbildschirm mit hoher Auflösung und “Touchscreen“-Funktionen. Display zur Anzeige von Störungen und Selbstdiagnostik. Nach Bedarf konfigurierbares Display. Möglichkeit des Vorheizens der Garkammer bis zu 300°C. Schnelles Abkühlen der Garkammer mit offener Tür. Mit Auswahl von bis zu 29 Sprachen. Erstellung von Rezepten komplett mit Zutaten, Zubereitung und Beispielbild. HACCP-Überwachung. WLAN-/ ETHERNET Konnektivität. Magnetischer Türkontaktschalter. Automatische Belüftungsgeschwindigkeit für den Modus High Speed Oven. USB-Anschluss zum Herunterladen der HACCP-Daten, zum Aktualisieren der Software und zum Herunter- und Hochladen von Garprogrammen. Garmodus: High Speed 100-300°C, Combi Wave 30-300°C.
Ausgestattet mit: Kochplatte, Aluminiumschaufel, Antihaft-Aufkleber für Innenseite.
Hinweis: Integrierter katalytischer Filter für den Betrieb ohne Dunstabzugshaube.

Zusätzliche Information

Gewicht 61 kg
Model

VSHPO60400

Größe

L467 D609 H630

Anschluss

Strom

Katalogseite

VS222

Volt

380-415

Freq.

50

Fase

3F+N

KW el.

000 (26 A), 6

Kapazität

17, 9 liters (chamber: 310x320x180 mm)

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