Gas-Konvektionsofen mit Direkteinspritzung und automatischem Reinigungssystem, 20x GN 1/1

ID AIC0079_F Category

Beschreibung

Doppelt verglaste Tür mit hermetischem Schnellverschluss. Klappbares Glas innen. Bedienung mittels digitale Tasten + zwei „Scroll“-Steuerungen (Drehregler). 5 Garmethoden: Dampf, Dampf bei niedriger Temperatur, Regeneration, gemischte Garung und Konvektion (bis zu 300 °C). Temperatursonde mit Multisensor. Optionales Vorwärmen des Garraums. 2 Geschwindigkeiten – 2 Leistungsstufen. Kühlkammersystem Cool-down. Programm zum Waschen des Garraums (Automatic Cleaning). „Auto-Reverse“-System zur Umkehrung der Lüfterdrehrichtung. Fehlererkennungssystem. Schnellschließsystem für die Tür.
Ausstattung: Behälter für 2 kg Reinigungsmittel zur Verwendung mit dem Selbstreinigungsprogramm. Wagen mit integriertem Tabletthalter.

Zusätzliche Information

Gewicht 258 kg
Model

AIC0079/F

Größe

L929 D964 H1941

Anschluss

Gas und Strom

Katalogseite

V202

Volt

220-240

Kw Gas

000, 36

KW el.

2, 400

Freq.

50

Fase

1F+N

Wasserzufluss

3/4"

Gasanschluss

3/4"

Temperatur

max +300°C

Kapazität

20x GN 1/1

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