Elektro-Pizzaofen für 4+4 Pizzen ø 350 mm, mechanische Bedienung

ID CAB0033_CN Category

CHF 4.441,61 Inklusive MWST

Beschreibung

Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung. Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke Backplatte. Backfläche aus CordieritSteinen. Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle. Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit Panoramaverglasung. Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte. Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer. Sicherheitsthermostat. Betriebshöchsttemperatur 400 °C.

Zusätzliche Information

Gewicht 178 kg
Model

CAB0033/CN

Größe

L1000 D860 H690

Anschluss

Strom

Katalogseite

235CS

Volt

380-415

Freq.

50/60

Fase

3F+N

KW el.

10, 400

Temperatur

+400°C

Kapazität

4+4x ø 350 mm

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