Beschreibung
Mehrzweck-Ofen: Backen bei hoher Temperatur. Geeignet für Brot, Pitta, Pizza, … . Innen mit Backsteinen aus Schamott (nur am Boden). Front aus rostfreiem Edelstahl mit großem Glas für
maximale Innenraumansicht. Halogenbeleuchtung in jeder Backkammer. Backkammer aus aluminiertem Stahl. Isolierung aus Mineralwolle.
Ausgestattet mit Dampferzeuger / Befeuchter, Sicherheitsthermostat und zwei Thermostaten zur
separaten Kalibrierung
der Betriebstemperaturen
von oben und unten.
