Planetenrührmaschine 60 Liter mit Geschwindigkeitsregler und Zeitschaltuhr – 230V

ID CBE0022 Category

CHF 8.171,06 Inklusive MWST

Beschreibung

Die Plantenrührmaschine ermöglicht ein sehr intensives, schnelles und homogenes Mischen. Professioneller Rührmixer, der alle grundlegenden Rührfunktionen bietet: Kneten aller Arten von Pasten, Mischen von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und verschiedenen Soßen. Wasserdichtes Tastenbedienfeld mit Timer. Eine Sicherheitsabdeckung aus Draht ermöglicht die Zugabe von Produkten während der Arbeit und gewährleistet so die Sicherheit des Bedieners. Heben und Senken der Schüssel durch einen Hebel mit automatischer Verriegelung der Schüssel in der angehobenen Position. Die Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schüssel abgesenkt wird. Die Schüsselabdeckung aus Edelstahl verhindert den Betrieb, wenn sich der vordere Teil der Abdeckung nicht in der richtigen Position befindet. Die Abdeckung des Edelstahldrahtes begrenzt die Mehl- und unsicheren Staubpartikel bei der Verwendung in der Bäckerei- und Konditoreivorbereitung. Konstruktion: Gehäuse lackiert mit korrosionsbeständiger elektrostatischer Farbe. Asynchroner Motor mit hohem Anlaufmoment.
Ausgestattet mit: Spachtel, Schneebesen, Spirale und Rührschüssel aus AISI 304.

Zusätzliche Information

Gewicht 230 kg
Model

CBE0022

Größe

L620 D900 H1280

Anschluss

Strom

Katalogseite

252CS

Volt

220-240

KW el.

000, 3

Freq.

50

Fase

1F+N

Temperatur

15 kg / cycle (Flour, with hydration)

RPM

21-201

Kapazität

60 litres

Production

mechanical

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