Description
Die Abrundermaschine rundet Teiausschnitte für Pizza je nach der gewünschten Grammatur, dabei werden die Kugelform und Beständigkeit des vorher geschnittenene Laibes gesichert. Die kleinen Abmessungen und der einfache Betrieb garantieren den Gebrauch sowohl im Labor als auch in der herkömmlichen Pizzeria. Für einen kontinuierlichen Gebrauch wird empfohlen jedes mal eine einen Vorrat an vorgeschnittenen Teilen vorzubereiten. Die Maschine ist mit einer Glocke versehen,
die man unter den verfügbaren auswählen kann.
Die Thekerundungmaschine rundet bis zu 1000-1200 Kugeln/Stunde.