pass-through blast chiller for remote cooling 20x GN 1/1, +90°C/-18°C

Description

Innen und außen aus hochwertigem, austenitischem Edelstahl. Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit einer Stärke von 100 mm sowie einer Dichte von 40 kg/m3, 20 % mehr als der marktübliche Durchschnitt, wodurch eine bessere Leistung insbesondere beim Gefrieren möglich ist und der Verbrauch merklich sinkt. Gebläsegestützte Kühlung mit optimierter Luftzirkulation. Elektronische und digitale Steuerung von Temperatur und Enteisung. Alarm zur Vermeidung längerer Öffnung der Tür. HACCP-Rückverfolgbarkeit mit Alarmregister und Temperaturprotokoll. Boden mit Isolierung aus eingespritztem Polyurethan mit 100 mm Stärke.
Im Lieferumfang enhalten: Auffahrrampe für die Wagen.