Gas boiling pan, direct heating, capacity 150 litres

Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsoberfläche hergestellt aus Edelstahl AISI 304 20/10. Kamin aus emailliertem Gusseisen. Kochkesselboden aus Edelstahl AISI 316 und Wände aus Edelstahl AISI 304. Aktivierung und Steuerung der Heizung durch einen Energieregler. Wasserfüllung durch verstellbaren Wasserhahn. 2 Zoll Abfluss. Deckel mit großem Frontgriff. Die Brenner bestehen aus Edelstahl AISI 304 und sind außerhalb des Kessels oder des Zwischenraums. Die Gasversorgung wird über einen Ventilhahn mit Strom- und Thermoelementsteuerung und einem elektrischen Zünder gesteuert. Speziell entwickelte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.